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Menthe

Menthe

Conseils

Comme la plupart des herbes, consommer le frais, non congelé pour garder toute sa fraicheur aromatique.
Menthe

Le frais mentholé

Enivrante de son parfum mentholé, on la retrouve sous toutes les formes imaginables.Pour les desserts ou sirop, elle s'agrément également aux plats mijotés, au thé et autres infusions

La menthe se conserve facilement sous plusieurs formes : dans le bac à légumes (dans un sac) ,dans un verre d'eau bien fraîche , au congélateur, ciselée , séchée dans une boite hermétique