De la petite sauce tartare en passant par la salade d’herbes fraîches ou encore le gâteau de sandre, coeur coulant à l’oseille, découvrez comment donner du goût aux plats les plus simples comme les plus gastronomiques...
Suivez nos chefs et les petites astuces de Lucie
Sa saveur fraîche et légèrement acidulée fait merveille avec l'huile d'olive, l'ail et le citron. Selon l'espèce, il peut avoir un goût citronné ou un peu poivré.
